同年“贵州茅台酒易地试验”项目正式成立，厂址位于距离茅台镇仅一百三十公里的遵义市北郊十字铺。1975年原茅台酒厂郑光先亲自挂帅，率领酒厂28名技术骨干和从全国各地抽调的精英，从此开启了珍酒传奇酿酒的 历史 序幕。
珍酒的历史起源在1974年12月，根据贵州省科委与贵州省轻工厅一九七四年八月二十九日文件精神，遵义市革命委员会决定在遵义市北郊十字铺建立“贵州茅台酒易地试验厂”，正式展开“易地茅台”试验工作。
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。
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