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红酒西拉子和赤霞珠那种好

赤霞珠酒体丰厚结实,酒力强劲,酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。西拉子葡萄酒:西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈Syrah,在澳大利亚叫做西拉子Shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。

西拉的单宁质地更加融合,花香浓郁。赤霞珠和西拉的区别是风味不同。两者都是著名的酿酒红葡萄品种,赤霞珠主要特点是黑色水果味浓郁,含有丰富的单宁,酿出来的红酒结构强劲。西拉的单宁质地更加融合,花香浓郁。

西拉和赤霞珠酿造的葡萄酒很难概一而论谁更好,第一,不同土地产出的葡萄酒质量不一,西拉在法国罗纳河谷、澳大利亚和美国等地区都有出色的表现,但是在其他地区可能就出品一般或水土不服。

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