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洋酒有以下3种：发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。

洋酒的种类包括蒸馏酒、白兰地、法国白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒等。其中，蒸馏酒是一种将发酵液经过蒸馏工艺制成的酒品。

洋酒的种类包括蒸馏酒、白兰地、法国白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒等。

洋酒的分类。洋酒大概分为六大类，即：威士忌、白兰地、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰，酒吧的调酒师一般都是用这六种洋酒来做基酒。特吉拉酒产于墨西哥，是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。

威士忌（Whisky）威士忌是一种以大麦、玉米、小麦或黑麦为原料，通过蒸馏和陈酿而成的酒。威士忌通常有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌等多个种类。

洋酒分类有哪几种白兰地类白兰地是以葡萄为原料，烧制而成的烈酒，包括VS、VSOP和XO三种等级。其中，VS是指酒精在木桶内陈放的时间不少于两年，VSOP是指时间不少于四年，XO则是指时间不少于六年。

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